Krause - Alimentos, Nutrição e Dietoterapia
Este livro clássico - em sua 11ª edição - continua a reconhecer a crescente importância da nutrição para se alcançar e se manter uma ótima saúde e uma boa forma física como um componente de complexo e eficiente cuidado com a saúde. Seu propósito é oferecer conhecimento teórico e informação clínica em uma forma que será útil para estudantes de enfermagem, nutrição e outras profissões relacionadas na área de saúde.
Editora: Roca
Autor: L. KATHLEEN MAHAN & SYLVIA ESCOTT-STUMP
ISBN: 8572415483
Origem: Nacional
Ano: 2005
Edição: 11
Número de páginas: 1242
Acabamento: Capa Dura
Formato: Grande
Complemento: Nenhuma
De: R$ 397,90
Por: R$ 281,30

