Jamie Oliver - O Retorno do Chef Sem Mistérios
Com mais de 150 receitas, de fabulosos cafés da
manhã à práticos caldos e molhos, passando
por petiscos, saladas, carnes e peixes, esse volume tem tudo para
seguir a trilha iniciada por "O Chef Sem
Mistérios". São mais de 280 páginas de
puro deleite, num livro totalmente ilustrado, em que Jamie
procura atender os gostos mais distintos, como pode ser
verificado no seu cuidado em diferenciar as receitas
vegetarianas. As receitas procuram respeitar as duas premissas
que acompanham o trabalho desse chef, a de utilizar apenas o
essencial da despensa e a de adequar os métodos dos
restaurantes à realidade do ambiente doméstico.
Jamie é um chef inquieto e ousado, extremamente criativo,
que compartilha suas descobertas, seus experimentos, com o
público leitor. Seja qual for a utilização e
o interesse do leitor, esse livro pode servir como uma excelente
fonte de inspiração para as aventuras empreendidas
na cozinha. Uma inspiração movida a
diversão, inteligência e entusiasmo, as marca
registradas desse chef que não esconde os seus
segredos.
- I.S.B.N.: 8525041130
- Cód. Barras: 9788525041135
- Reduzido: 201366
- Altura: 24,5 cm.
- Largura: 19 cm.
- edição : 1 / 2006
- Idioma : Português
- país de Origem : Brasil
- Número de Paginas : 288
Por: R$ 69,00
