Comidas de Botequim
Comida de fácil preparo, sem mistérios nem falsos
requintes. Comida gostosa, para ser feita e saboreada no
dia-a-dia. Este é o conteúdo das 175
sugestões apresentadas por Ana Judith de Carvalho, a
consagrada autora de 1001 Receitas. São pratos,
tira-gostos, aperitivos, sobremesas, fórmulas das mais
variadas - e surpreendentes - ´batidas´,
típicos de uma culinária hoje infelizmente em
extinção: a que se fazia nas cozinhas de botequins.
A autora convida, com este livro, todos a provarem que comer bem
é, antes de tudo, comer com simplicidade.
- I.S.B.N.: 852090744X
- Cód. Barras: 9788520907443
- Reduzido: 339345
- Altura: 21 cm.
- Largura: 14 cm.
- edição : 1 / 2003
- idioma : Português
- país de Origem : Brasil
- Número de Paginas : 216
Por: R$ 43,90
