Neste livro o leitor terá um conjunto de receitas de pescados do mesmo autor de 100 receitas de macarrão, 100 receitas de carnes, 100 receitas de patisseria, 160 receitas de molhos e do fundamental Cozinha clássica, descritas no texto claro do grande chef e escritor. Uma ferramenta para todos aqueles que cultuam a boa mesa.

• I.S.B.N.: 9788525417428
• Cód. Barras: 9788525417428
• Reduzido: 2522776
• Acabamento : Brochura
• Edição : 1 / 2008
• Idioma : Português
• Número de Paginas : 152

Por: R$ 12,00