O Livro da Cozinha Clássica
Com a pena cheia de estilo e espirituosidade, o jornalista Sílvio Lancelotti revela as origens, história e curiosidades dos pratos que saíram de suas fronteiras e se tornaram clássicos da cozinha internacional.
Editora: L&PM
Autor: SILVIO LANCELLOTTI
ISBN: 852541011X
Origem: Nacional
Ano: 1999
Edição: 1
Número de páginas: 234
Acabamento: Brochura
Formato: Médio
De: R$ 22,00
Por: R$ 19,90

