Um livro recheado de delícias doces. As doceiras traz receitas clássicas como o pão-de-ló, bolo mármore, toucinho do céu, tarte tatin de maçã, crème brûlée, o famoso suflê de goiabada com calda de catupiry do restaurante Carlota, mas também faz a releitura, com muita criatividade, de receitas clássicas como crème brûlée de papaia, petit gâteaux de doce de leite e tiramisù gelado de tapioca ...

• I.S.B.N.: 9788504011197
• Cód. Barras: 9788504011197
• Reduzido: 1984521
• Altura: 26,5 cm.
• Largura: 20,5 cm.
• Profundidade: 1,2 cm.
• Acabamento : Flexível
• Idioma : Português
• País de Origem : Brasil
• Número de Paginas : 152

Por: R$ 78,00